Bukan cuma Solo dan Bandung, Purwokerto Juga Punya Serabi Khasnya Sendiri!

Serabi Purwokerto

Apa bedanya serabi Purwokerto dengan serabi lainnya? Pertama, serabi Purwokerto hanya memiliki "dua" warna, yakni warna merah kecoklatan dan warna putih. Lapisan luar serabi berwarna putih yang merupakan adonan santan, dan lapisan dalamnya berwarna merah coklat yang merupakan adonan gula merah. Kedua, berbeda dengan rasa serabi Notosuman khas Solo yang ...